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Saturday, January 16, 2021
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ज्यादा मात्रा में शहद का सेवन है नुकसान दायक, वजन बढ़ने के अलावा कई और हेल्थ समस्याएं हो सकती हैं

शहद, चीनी का एक हेल्दी ऑप्शन है. लेकिन किसी भी अन्य चीज़ की तरह, बहुत अधिक मात्रा में शहद का सेवन करने से स्वास्थ्य को नुकसान पहुंच सकता है. शहद को मधुमक्खियों द्वारा फूलों के अमृत से बनाया जाता है. यह वजन घटाने में मदद करता है और इसके कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं. पिछले कुछ महीनों में इम्यूनिटी बूस्ट करने वाले काढ़े और कई प्रकार की चाय में शहद का इस्तेमाल किए जाने की वजह से इसकी खपत भी बढ़ गई है. लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि शहद के अधिक सेवन के दुष्प्रभाव हो सकते हैं?  चलिए जानते हैं शहद के अधिक मात्रा में सेवन करने से सेहत को क्या नुकसान हो सकते हैं.

1-ब्लड शुगर लेवल क बढ़ा सकता है

शहद चीनी और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है. इसलिए, यदि आप ज्यादा मात्रा में शहद खाते हैं, तो यह आपके शरीर में ब्लड शुगर लेवल बढ़ा सकता है. अगर आप डायबिटीज के रोगी हैं, तो बहुत अधिक शहद का सेवन करने से रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि हो सकती है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए काफी खतरनाक हो सकता है.

2- पाचन संबंधी समस्या हो सकती है

शहद के बहुत अधिक सेवन से कब्ज जैसी पाचन संबंधी समस्याएं बदतर हो सकती हैं. शहद में मौजूद हाई फ्रुक्टोज कंटेंट से कब्ज की शिकायत हो सकती है. इससे ब्लॉटिंग और डायरिया की समस्या भी हो सकती है, ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि आपका शरीर एक बार में बहुत अधिक चीनी नहीं पचा सकता है.

3- शहद ब्लड प्रेशर को सामान्य से कम कर सकता है

हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों के लिए शहद अच्छा काम करता है. लेकिन जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो यह रक्तचाप को सामान्य से कम भी कर सकता है जिसे हाइपोटेंशन कहा जाता है. लंबे समय तक  निम्न रक्तचाप रहने से आपके दिल के स्वास्थ्य पर भी प्रभाव पड़ता है.

4- वजन बढ़ सकता है

शायद ही कोई चाहता हो कि उसका वजन बढ़े. यदि आप वजन घटाने वाली डाइट पर हैं  तो आपके द्वारा खाए जाने वाले शहद की मात्रा काफी कंट्रोल में होनी चाहिए. दरअसल शहद में मौजूद अतिरिक्त कैलोरी, चीनी और कार्बोहाइड्रेट आपके वजन घटाने के लक्ष्य में मुश्किल खड़ी कर सकते हैं.

5- दांत संबंधी समस्याएं हो सकती हैं

बहुत अधिक शहद के सेवन का मतलब है बहुत अधिक चीनी खाना, जो दांतों की सड़न को बढ़ावा दे सकता है. यूएसडीए नेशनल न्यूट्रिएंट डेटाबेस के अनुसार शहद का लगभग 82 प्रतिशत चीनी है, जो आपके दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है. शहद चिपचिपा होता है, जिसका मतलब यह है कि यह आपके दांतों को जकड़ सकता है और दांतों की सड़न को और बढ़ावा दे सकता है.

कितना करें शहद का सेवन

शहद का सेवन करने के दौरान संयम बरतना जरूरी है. हर दिन लगभग 50 मिलीलीटर शहद आपके स्वास्थ्य के लिए उपयुक्त है. आपको उपरोक्त मुद्दों से बचने के लिए इससे ज्यादा शहद का सेवन नहीं करना चाहिए.

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